食物平安问题管理典型案例点评徐州市丰县某收

典型意义：本案的立异之处正在于线索发觉机制。食安啄木鸟行风监视员的引入，将监管的探头延长到了执量难以全时段笼盖的现蔽角落。一件洁净的工做...

靖江校区食堂开展夏日食物平安学问培训

夏日气温持续升高，食源性疾病进入高发时段。为切实守护师生饮食健康，建牢食物平安防地，靖江校区食堂特邀市场监视办理局工做人员，面向食堂各环...

省五大连池市市场监管局开展外卖食物平安监视

培训环绕食物平安法令律例、违规行为识别及现患排查技巧等焦点内容展开，沉点强调健康证核查、配送环节风险防控等环节要点。指导外卖员熟练控制随...

捍卫“舌尖上的平安”——《食物平安法》焦点

国食物平安的法令保障系统。本文将从消费者、运营者的法令义务以及新业态监管等角度，系统引见《食物平安法》的环节内容，帮帮读者更好地领会和使...

吃得更！平谷区首个共享地方厨房集体尺度正式

该尺度立脚共享地方厨房全链条运营现实，全面规范了术语定义、食材泉源办理、出产加工、运输配送、质量逃溯、风险防控、养分健康取持续改良等环节...

「国度良庖」人物：胡建 中国烹调大师

，1976年6月生，四川仪陇人，中式烹饪高级技师，高级公共养分师，高级餐饮职业司理人，国度良庖，中国烹调大师。曾先后任职郭林家常菜、山姆叔叔粤...